Tervisliku toitumise aluseks on üks põhiõigus – kasulike toiduainete tarbimine. Üldiselt võib neid kõiki nimetada “supertoitudeks” toitainete rikkuse ja positiivse mõju tõttu inimese tervisele. Mis on sinu lemmik supertoit?
Mängus “Jaga ja võida” osalemiseks tuleb vaid lahkuda kommenteerida artikli all kuni järgmise teisipäevani (13. september 2016 kaasa arvatud). Iganädalase mängu võitja selgub kolmapäeval ja kuulutatakse välja vahendusel isiklik sõnum meilt kuidas oma auhind kätte saada.
Kui te ei saada meile oma kontaktandmeid kuu aja jooksul pärast teile võitmisest teatamist, antakse auhind teisele osalejale.
Kõige sagedamini supertoidud koos Puuviljad ja köögiviljadkuigi neile võidakse lisada mõned seemned ja terad. Viimasel ajal kutsutakse Bulgaarias neid sageli nii eksootilised toidudmida kasvatatakse maailma eri paigus ja mis ei ole meie laiuskraadidel levinud.
5 eksootilist puuvilja, sinu tervise sõbrad >>>
Üks populaarsemaid supertoite on chia. Vaid paar aastat tagasi olid need seemned meil peaaegu tundmatud. Siiski nad on äärmiselt kasulik, millest annab tunnistust ka see, et chiat tarbisid ka inkad, maiad ja asteegid. Seemned on suurepärased valgu, oomega-3 rasvhapete, linoleenhappe, kaltsiumi, raua, kaaliumi ja antioksüdantide allikas.
Mis puudutab bulgaaria toidulauale levinud traditsioonilisi supertoite, siis see on näiteks petersell. See on rikas paljude kasulike vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu vitamiin C, A, B12 ja K, foolhape, kaltsium, raud ja valk. Petersell sisaldab isegi rohkem C-vitamiini, kui samas koguses apelsinis leidub!
Sel nädalal palume teilt:
Mis on sinu lemmik supertoit?
Võitja võidab raamatu “Mis siis kui? Bulgaaria kolmel merel” Hristo Rayanovist.